かとうさんには、美味しい日本酒やお米、伝統食品などの発酵調味料、有機野菜、こだわりの食材でつくられるおにぎりやお惣菜が並んでいます。
冷めても美味しいお米でにぎられたおにぎり、おすすめです！
今の時期にはおでんやカキフライがあったりします。とても美味しくてリーズナブルです。
小学校が近いこともあり駄菓子も並ぶ、まさに地域に愛されるお店です。
こだわりの日本酒やワインがあり、パンも合わせて召し上がっていただきたいです。
美味しくて力強いお野菜があり、シンプルな味付けのお料理で十分です。
合わせてパンにオリーブオイルをつけたりいかがでしょうか？
取り扱っていただいているトーストテンポやバゲットにオリーブオイルがおすすめです！
他に、チャバタ、ノア、ペイザン、メランジェ等あります。
よろしくお願いいたします。
酒＆FOOD かとう
浜松市西区神ヶ谷町７８７３－１
℡０５３－４８５－３５３６
さて、今週のmanaさんとのコラボカレーパンは、
ココナッツキーマカレー✖チャバタ パクチー
ココナッツとチキンのうまみ・甘み、スパイスの複雑な奥行きのある素晴らしいカレーです。
これに、ほんのりパクチーの香るチャバタを合わせました。
ベニエ アルザシアン
北海道小麦、自家製酵母の発酵生地のドーナツ、中にオーガニックシュガーで炊いた自家製フランボワーズジャムを包みました。
フランスの定番おやつです。是非！
